第42期：“大樱桃”产业蝶变：科技与电商的乘数效应

烟台市融媒体中心报道，6月4日一大早，记者来到张格庄大樱桃市场。只见，来自四面八方的果农将一篮篮果实整齐摆放，与各地批发商进行称重、议价。

本来就密密麻麻的销货区通道上，顺丰、京东、邮政等公司的快递小哥、快递小妹，高举着各自的广告牌，三两人一组，盯紧了交易双方的一举一动，不敢疏忽哪怕一个有成交意愿的表情。

采购商和果农的交易瞬间，就有快递小哥一个箭步上前“抢”着把樱桃送到自家快递公司的收寄点，现场高效、优质的包装发货流水线。

可以说，在经济的舞台上，烟台福山区张格庄镇的大樱桃产业正演绎着一场精彩的变革。这一变革不仅是农业丰收的故事，更是经济学原理在现实中生动的实践。

从凌晨四点灯火通明的大樱桃交易市场，到无人机穿梭于果园与揽收点之间，再到直播间里主播们热情洋溢的推荐，张格庄镇的大樱桃产业在物流电商的推动下，完成了一场“最初一公里”革命。这其中，“乘数效应”这一经济学理论，恰如其分地解释了产业升级带来的连锁反应。

乘数效应指的是，在经济活动中，一个初始的投入会带来数倍于初始投入的产出。在张格庄镇，科技与电商的投入就是这个初始力量。无人机的使用，大大缩短了运输时间，提高了运输效率，这不仅是时间上的节省，更是价值创造的加速。原本分散在山地、丘陵的果园，运输成本高、效率低，无人机打破了这一困境，让大樱桃能够更快速、更高效地进入市场流通环节。

电商的发展则进一步放大了这一效应。线上线下双渠道销售模式的创新，使得大樱桃的销售范围从本地扩展到全国。直播间里，不同品种的大樱桃特色被一一展示，“爆汁”“鲜甜”等关键词吸引着消费者下单。大量果农、电商开通网络店铺，让樱桃的销量呈几何倍数增长。

政府与企业的协同合作，同样是乘数效应的重要推动者。仅一个月内举办近10场大型系列活动，政府在政策扶持、场地协调等方面全力保障，企业发挥技术与平台优势，共同推动大樱桃产业向绿色化、特色化、品牌化迈进。这种合力，如同在乘数效应的公式中，不断增大着乘数，让产业发展的成果更加显著。

如今，张格庄镇大樱桃每天的成交量可观，预计高峰期将达到200万斤。通过“电商平台+冷链直发”模式，省略中间环节，帮助果农每斤增收1—2元。大樱桃从枝头到舌尖的极速配送，也让消费者能够品尝到更新鲜的果实，提升了产品的附加值。

张格庄镇大樱桃产业的成功，是科技、电商、政府与企业共同奏响的乐章。在乘数效应的作用下，小樱桃撬动了大产业，为乡村振兴和区域经济发展提供了宝贵的经验。

未来，随着技术的不断进步和市场的持续拓展，这一产业的乘数效应还将不断放大，创造更多的经济价值和社会价值！